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老话说“狗不嫌家贫”，狗被东谈主类驯养以后，在捕猎、放牧、看家等步履中皆线路了强大作用。到当代社会，狗依然成为了许多东谈主的“家庭成员”之一。

然则在越南，狗更是一种国民好意思食，据说越南东谈主一年就要吃掉400万条狗，以致无视律令也要捕食，他们为什么对狗肉如斯败北？外传越南东谈主连猫肉皆不放过，猫肉也可以吃吗？

越南的饮食以鲜甜香辣为主，辅以多种南洋香料，形成了极具东南亚特点的好意思食，但其中也不乏一些让东谈主难以连结的不休，举例狗肉。有东谈主公布过一组对于越南狗肉食用情况的拜访数据，让许多东谈主瞠目感触。

据说跨越大要以上的越南东谈主皆吃过狗肉，每年平均吃掉400~500万只狗，有一些高价的狗肉以致可以卖到100多元一斤。在越南街头，你也可以看到许多小摊以致餐馆里公开售卖狗肉。

越南东谈主为什么心爱吃狗肉？

政局激荡

19世纪后期，法国进攻越南，法国驻越南的行政部门莫得有计划到当地施行情况，从而进行了区分适的经济修订。在这个时间，越南转而把分娩场地转向了棉花等产业，而玉米等谷物的食粮收货大皆减少。

其后二战爆发，日本也想要分一杯羹，与法国进行了一场骚扰者之间的博弈，终末形成了日法共治越南的场地。连绵的战火加上国内经济系统的崩溃，导致越南东谈主民堕入了缺衣少食的窘境。

饥馑爆发

遗祸无尽，在日本和法国强行征收食粮时，越南还迎来了松弛力极强的天然灾害，旱灾、虫害、大水等接踵爆发，尤其是收获季节，越南食粮产量暴减，越南世界高下迎来一场恐怖的饥馑。

在家家户户吃了上顿没下顿的年代，东谈主们将眼神回荡到了狗身上。既然鸡鸭鱼肉可以吃，狗肉天然也可以饱腹了。再者，东谈主们烹调狗肉后发现滋味真的还可以，极少也不输给东谈主们的平日食用肉类。

狗肉含有大皆的卵白质和微量元素，能够为东谈主体补充能量，且在饥馑年代侍奉了无数家庭，是以认真走上了越南东谈主民的餐桌。

利润较高

因为越南东谈主心爱吃狗肉，是以来自全世界列国的狗街市纷繁前去越南，并高价销售狗肉，从衍生、捕捉到售卖形成了一条完竣的产业链，其中的强大利润是东谈主们难以设想的。

狗肉行业的高收入、高呈报令许多东谈主趋之若鹜，形成了以供养需，交易同利的场地，越南也成为了偷狗贩狗步履最为豪恣的国度之一。

原土文化剖析

在越南文化中，吃狗肉是民间一大习俗。当地东谈主觉得在特定的时间吃狗肉可以辟邪转运，为狗肉赋予了许多料想，使吃狗肉这一排为在越南腹地领有了更多合感性。

是以蚁集各方面来看，越南东谈主吃狗肉的深爱是在历史渊源、原土文化、经济利益等多种要素共同作用下形成的。

但由于狗肉行业顺序不解，导致越南肉类市集紊乱，越南政府于2018年运行敕令东谈主们不要食用狗肉，并给与了一系列管制步调，但效用并不尽东谈宗旨。让习尚了吃狗肉的东谈主们澌灭这一深爱，比戒烟还痛苦。

于是许多东谈主冒着违背律令的风险，运行暗里进行狗肉交易步履。不外越南东谈主的狗肉并不是不行替代的，他们还有另一种独到的深爱——吃猫肉。数据炫耀，越南每年要吃差未几500万只猫，是全世界吃猫数目最多的国度。

许多东谈主皆说猫肉是酸的，不外越南东谈主用香料和啤酒加以配制后有了一股独到的风仪。有一些黑心商贩的作念法还很离谱，为超过到有嚼劲的猫肉，径直将小猫塞在容器里用水渐渐淹死，以此让猫应激导致肉体僵硬。

不外他们吃的捕的大部分是街头流浪的猫，身上还有许多细菌和寄生虫，要是食用过多可能会损伤东谈主体健康，以致爆发鼠疫等传染病。1997年，越南政府运行打击吃猫肉步履，不外和狗肉禁令相似效用不大。

狗肉可以食用吗？

狗肉如实可以吃，但也跟随了许多隐患，要是关系部门莫得严格的管制步调，就可能对东谈主们的生命财产安全形成损伤。许多非法分子偷的即是农村的看门狗或者城市的宠物狗，骨子上是偷取了别东谈主的总共物。

狗在西洋、东亚等地区更多以陪伴型宠物的身份出现，以此区别于用来食用的衍灵活物。但在越南东谈主眼中，狗其实莫得什么特等地位，和猪肉、牛肉等可食用肉类差未几。

我国并莫得专科的肉狗衍生，目下市面上的狗肉大多数皆是以区分规的阵势流出的，况兼莫得经由检疫阵势，食用时照旧有很高风险的，就像景德镇也曾爆出一谈吃被毒死的狗而全家进病院的事情。

连年来，能否食用狗肉依然成为社会热议话题，反对方更担忧的其实是狗肉市集背后的一系列监犯步履，其中包括但不限于盗窃、制造危机用具、使用犯禁药品等。还有一些心计变态的虐狗东谈主士，一举一动违反了东谈主类基本谈德。

于情感上说，大部分被驯养的狗脾气仁爱真心，目下更有能查处违纪物品的警犬、牵引盲东谈主的导盲犬、养息抑郁症的安抚犬等，是陪伴东谈主类生计的好伙伴，是以粗鲁食用狗肉亦然被许多动物保护者非议的步履。

狗肉交易仅仅繁密渔利阵势中的一种，就算不吃狗，东谈主们也会把视野回荡到猫或者别的动物身上。东谈主的食癖固然莫得上限，东谈主类社会却有谈德圭臬，咱们也不应该为了兴隆瑕瑜之欲而滥杀这些小动物。

越南东谈主民心爱吃狗、猫肉，与他们的饮食习尚、原土历史、民间习俗等多种原因接洽万博manbext网站登录娱乐网，但狗肉行业之后显显现的市集乱象激勉全世界东谈主民深想，吃狗肉的步履是否应该被透顶退却呢？你有什么目的？宽饶留言盘问。

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